वर्षों से हम सब के घरों में मौसमी फल और सब्जियां एक महत्वपूर्ण हिस्सा रही हैं।…
Category: स्वास्थ्य
सर्दियों में रोज पिएं अदरक वाला दूध, जानें फायदे
सर्दियों का मौसम अपने साथ काफी चुनौतियां लेकर आता है. इस मौसम में इम्यूनिटी काफी कमजोर…
भूख न लगने की समस्या से कैसे पाए छुटकारा
आजकल भूख नहीं लगना एक आम समस्या है। ये परेशानी हर उम्र के लोगों को हो…
क्या है Hyperloop? जिससे 1200 Km का रास्ता मात्र 1 घंटे में हो सकता है पूरा
जब भी तेज ट्रांसपोर्ट की बात होती है तो लोग हवाई जहाज का सहारा लेते हैं…
हर किसी का मजा दोगुना कर देगा बथुआ रायता
सर्दियों में भरवां पराठे, तहरी, मटर पुलाव जैसी डिशेज बनती ही रहती हैं जिसका असली स्वाद चटनी और रायते के साथ ही आता है। सामग्री :बथुए की पत्तियां- 2 कप, दही- 2 कप, हरी मिर्च कटी हुई- 2, अदरक कद्दूकस की हुई- 1/2, काला नमक- 1/2 टीस्पून, जीरा पाउडर- 1/2 टीस्पून, काली मिर्च- 1/4 टीस्पून, तेल- 1/2 टीस्पून विधि :– बथुए का रायता बनाने के लिए उसकी पत्तियों को अलग कर धोकर काट लें। – पैन में तेल गर्म करें इसे बथुए को हल्का सॉफ्ट होने तक पका लें और फिर ठंडा कर लें। – ठंडा होने के बाद इन्हें पीस लें। – अब बाउल में दही, हरी मिर्च, अदरक, काला नमक, जीरा पाउडर और काली मिर्च पाउडर मिक्स करें। सबसे बाद में पीसा हुआ बथुआ। – स्वादानुसार नमक मिलाएं। – तैयार है बथुए का रायता, जिसे आप स्टफ्ड पराठे, तहरी या पुलाव जिस किसी के भी साथ चाहे सर्व कर सकते हैं।…
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नई दिल्ली. कोई भी नहीं चाहता है कि वो समय से पहले ही बूढ़ा दिखने लगे. लेकिन…
लंबे समय तक स्वस्थ बने रहने के लिए अपनाएं ये आयुर्वेदिक नुस्खे
आयुर्वेद शब्द दो संस्कृत शब्दों आयुष जिसका मतलब है जीवन और वेद जिसका मतलब है विज्ञान…
सर्दी में हड्डियों के दर्द से परेशान हैं तो परिजात के पत्तों का सेवन करें
औषधीय गुणों से भरपूर परिजात का पौधा कई बीमारियों का कारगर उपचार कर सकता है। परिजात…
बादाम का दूध है पसंद, तो इससे होने वाले नुकसान भी जान लें
सूखे मेवों में बादाम सबसे ज़्यादा पसंद किए जाते हैं और खाए भी जाते हैं। यह…
क्या ज़्यादा वर्कआउट से बढ़ता है दिल के दौरे का ख़तरा
Heart Attack After Workout: यूं तो भारत में दिल की बीमारी से हो रही मौतों का…